ザクザクオートミールクッキー レシピ・作り方

ザクザクオートミールクッキー
ぷりん1個
ぷりん1個
混ぜて焼くだけ、誰でもできる!

材料(5~10人分)

  • バター 125g
  • グラニュー糖 75g
  • M1個
  • オートミール 150g
  • くるみ 40g
  • スライスアーモンド 40g
  • チョコチップ 40g
  • 小麦粉 60~70g

作り方

  1. 1 バターとグラニュー糖をクリーム状になるまでよく混ぜ合わせる。
  2. 2 ①に卵を入れ、分離しないようによく、よーく混ぜ合わせる。

    ①②はハンドブレンダーを使いました。
  3. 3 小麦粉を入れ、混ぜ合わせたらオートミール・くるみ・アーモンド・チョコチップを一種類ずつ馴染ませるように入れ、混ぜ合わせる。
  4. 4 オーブン170度25分
    に設定する。
  5. 5 適当な大きさに丸め、天板にのせたら押し広げる。
    ④の準備ができたら焼く。
  6. 6 様子を見ながら色付いてきたら出来上がりです。
    冷めたらザクザクの食感でおいしいクッキーになります。

    25分は目安です。
  7. 7 小麦粉60gで作ったものです。

きっかけ

子供の頃、母が良く作ってくれました。

おいしくなるコツ

バターが分離しないようによーーーーーく混ぜ合わせられれば成功です。

  • レシピID:1800002998
  • 公開日:2012/03/09
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レシピへのコメント

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  • ぷりん1個
    ぷりん1個
    2012.06.05 22:54

    Ringoさま ご指摘ありがとうございます。抜けてたのに気付きませんでした。
    小麦粉は60g~卵が大きい目なら70gくらい入れます。
    ご指摘いただいて今朝作ってみました。こちらは60gです。

  • Riingo
    Riingo
    2012.06.03 16:47

    とても美味しそうなので作ってみたいのですが、小麦粉の分量はいくらですか?

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