もやしとニンジンとニラの和え物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ニンジンは皮を剥いて、千切りにする。ニラは３ｃｍの長さに切る。もやしは洗っておく。
- 2 すりゴマ、マヨネーズ、醤油、柚子胡椒をボールに入れ、混ぜておく。
- 3 鍋に水を入れ、ニンジンを入れる。沸騰したらもやしとニラも入れ、さっと茹でる。
- 4 ３の野菜をザルにあげる。２のボールに入れ、ソースとあえて完成。
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