野菜をたっぷり♪あったかカレーうどん鍋 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りにネギは小口切り、ちくわは半分にして準備します。
-
2
お鍋にカレーうどんのダシとダシを入れて火にかけます。
ざく切りした白菜も入れます。 - 3 ダシが沸いてきたらおもちを入れて煮込みます。ちくわやきのこを入れます。
-
4
お餅が柔らかくなってきたらうどんを入れてネギを入れてひと煮したら出来上がりです。
きっかけ
カレーうどんに野菜をたっぷり入れてお鍋にしてみました。
おいしくなるコツ
カレーうどんのダシだけでは鍋にするにはダシが少ないのでダシを1カップ位足して作ってください。 具はお好みで色々と入れてくださいね。
- レシピID:1800000502
- 公開日:2011/01/19
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- カレーうどん鍋
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