鶏肉飯（ジーローハン） レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
りいまる
鶏むね肉を使った簡単ヘルシー料理です♪甘辛い味がクセになり大人も子供も美味しく食べられます！沢山ストックして、パイシートで包んで焼いたり何でもアレンジできます！
材料（2人分）
作り方
- 1 沸騰させたお湯に鶏むね肉を入れて中まで火が通るまで煮込む（火が通りにくい為キッチンバサミなどで小さく切ると早く火が通ります）
- 2 火が通ったらお湯を捨てて触れるくらいまで冷やす。ビニール手袋をつけて鶏むね肉を手で簡単に割いて大きめのお皿か保存容器に入れる。
- 3 2の中に調味料と刻んだ生姜を全て入れて混ぜ合わせてラップをして、レンジ600Wで2分加熱する。
- 4 トッピングのゆで卵を用意し、小松菜は耐熱容器に入れてレンジで2分程加熱する。
- 5 器にご飯を盛り、盛り付けて完成☆
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りいまる
はじめまして☺
保育園・高齢者施設での栄養士をしておりました♪
毎日のお弁当やごはんで作ったレシピをご紹介します！
節約飯/ボリュームたっぷり/ダイエット/アレンジレシピ/夫のお弁当
〜資格〜
栄養士＆フードスペシャリスト
◎Instagram
https://www.instagram.com/ri__maru8
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