ハートのサラダ(ゆずドレッシングかけ) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
冷凍ゆずは器に入れて、レンジで加熱して、その後スプーンで軽く刻む。
500w/50秒
そこに材料①〜④を入れて、よく混ぜる。
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2
大根は、皮を剥いて幅3cmにかつらむきをする。
幅3cm×長さ約25cmを2個作る。
写真の様にハート型を作る。
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3
野菜はすべてよく水洗いしてから、
ミニトマトは半分に切る。
ベビーリーフは、茎の部分を短く切る。
ブロッコリースプラウトは、根の部分を切り落とす。
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4
サーモンは一口大に切る。
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5
大根の周りにトマトを並べる。
ベビーリーフ→
ブロッコリースプラウト→
サーモン→
の順に2回重ねていく。
野菜は半量ずつ使い、同じもの2個作る。
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6
最後にブロッコリースプラウトを少しのせて、
周りにも野菜を散らす。
食べる直前に、ゆずドレッシングをかけれは、出来上がり。
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