ニラたっぷり照り焼きつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラを1.5センチ幅きる
2. 2 豚ミンチに塩をまぜ手でこねる
3. 3 ☆をすべて混ぜ手でこねよく混ぜる
4. 4 フライパンに油を引き熱する
5. 5 手順3を小判型に整える
6. 6 フライパンに入れ蓋をして二分半中火で焼く
7. 7 裏がえして蓋をせず二分半ほど焼く
8. 8 火が通ったら一度お皿にあげる
9. 9 ★をすべて混ぜ合わせる
10. 10 フライパンを軽くふく
11. 11 ★の調味料をフライパンに入れ沸騰したら中火で一分ほど煮込む
12. 12 手順8をフライパンに戻したれと絡めたら完成です