つまみに最適☆鯵のゴマ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジのさしみ 10キレ
- 醤油 大さじ1半
- 酒 こさじ1
- みりん こさじ1
- しょうが ひとかけ
- きざみねぎ ２本
- すりごま 大さじ2/3
作り方
- 1 生姜の皮を向き細い千切りにする
- 2 醤油、酒、みりん、すりごま、しょうがをよく混ぜ合わせる
- 3 手順2に鯵をいれよく混ぜる
- 4 冷蔵庫で一晩おく
- 5 器に盛りねぎをちらしたら完成です
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よんちゃんママ2021/08/26 07:55
参考にさせていただきました^_^
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