手羽中の甘辛焼き!揚げない!フライパン1つで! レシピ・作り方

手羽中の甘辛焼き!揚げない!フライパン1つで!
  • 約15分
  • 300円前後
りんごの台所
りんごの台所
手羽中を甘辛くギュッとした、やみつきの一品です!揚げないので、フライパン1つでできます!

材料(4人分)

  • 手羽中 400g
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 大さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆しょう油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • 白ごま(飾り用) 大さじ1

作り方

  1. 1 手羽中に塩コショウをして片栗粉をまぶします。
  2. 2 熱したフライパンに油をしき、1を焦げ目がつくまで、両面焼きます。焼けたら、☆の調味料を入れて絡めます。たれが少し少なくなったら完成です。お好みで白ごまをふります。

きっかけ

揚げずに簡単にみんなの大好きな味で作りました。

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶしてあるので、たれにとろみがつきます。片面焼くときに、上が白っぽくなるまで、動かさないで触らず放置しておくと、カリカリにおいしい焼き目がつきます。

  • レシピID:1790014695
  • 公開日:2020/11/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
手羽元照り焼きチキン
りんごの台所
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • kkikk
    kkikk
    2020/12/16 10:04
    手羽中の甘辛焼き!揚げない!フライパン1つで!
    おいしーい!
    美味しくいただきました♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る