簡単*卵と玉ねぎとえのきのコンソメ炒め レシピ・作り方

簡単*卵と玉ねぎとえのきのコンソメ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
eina
eina
夕飯や弁当のおかずに(* ̄▽ ̄*)b

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サラダ油を入れて熱したフライパンに、5mm幅に切った玉ねぎと半分に切ったえのきを入れて炒める。
  2. 2 野菜がしんなりしてきたら、溶き卵を入れてゆっくりかき混ぜる。
  3. 3 卵が半熟状態になってきたらコンソメと塩胡椒を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 器に盛ったら完成。

きっかけ

使いたかった食材の組み合わせでパパっと作りました。

  • レシピID:1790013935
  • 公開日:2020/04/25
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カテゴリ
卵とじお弁当 おかず 野菜簡単夕食えのき玉ねぎ
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玉ねぎ えのき 簡単
料理名
卵と玉ねぎとえのきのコンソメ炒め
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つくったよレポート(6件)

  • お月見だんご(ゆっくり投稿)
    お月見だんご(ゆっくり投稿)
    2024/04/04 19:32
    簡単*卵と玉ねぎとえのきのコンソメ炒め
    先日はありがとうございます♪
    椎茸で作りました!
    コンソメ味大好きで♫。
    とても美味しく頂きました♡
    レシピもありがとうございます(^^)v
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2023/04/28 22:09
    簡単*卵と玉ねぎとえのきのコンソメ炒め
    えのきの食感が良いですね♪
    玉ねぎも甘みが出て美味しく頂きました(*^-^*)
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2023/01/30 16:56
    簡単*卵と玉ねぎとえのきのコンソメ炒め
    もう一品に、簡単に作れますね!
    玉ねぎの甘みとえのきの食感が良く、美味しくいただきました♪
  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2021/12/09 14:10
    簡単*卵と玉ねぎとえのきのコンソメ炒め
    簡単に出来てボリュームもたっぷり♪味つけもとても美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(^-^)

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