どっちも豆の苗☆豚肉&キャベツ&ダブル苗炒め♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツは今のセンチ幅に切って洗っておきます。
- 2 豆苗の根元部分は切り落とし、3分割に切ります。
- 3 もやしは洗っておきます。
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4
フライパンにごま油を入れ火にかけます。
温まれば、肉を入れ炒めます。 - 5 豚肉に火が通れば、キャベツを入れ炒めます。
- 6 キャベツがしんなりしてきたら、もやしと豆苗、塩胡椒を加えさっと炒めます。(すぐ火が通ります)
- 7 お皿に盛り付け、完成です(^-^)
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8
補足
豆苗の根元部分を、タッパー等に水を入れて浸けておけば成長して、また楽しめます♪
水は、毎日変えましょう!
きっかけ
冷蔵庫の野菜で何か出来ないかなぁーと出て来たのがこの3つでした(笑)
おいしくなるコツ
お野菜沢山で、水分が沢山出て来るので、塩は多めに入れています。お好みで調整してくださいね♪
- レシピID:1790013465
- 公開日:2019/06/22
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つくったよレポート(1件)
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ころころん♡2021/04/02 15:35らーめんにのせていただきました♡
お野菜たっぷりとれました♡
豆苗 ←エンドウ豆の苗
どっちも地面に植えたら、ちゃんと成長するらしいです(笑)