レンジで簡単☆基本のパン生地♪で☆ハムツナパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 一時発酵の終わった基本のパン生地を８等分に丸めます。
   ひとつを取り出し、麺棒で伸ばします。(ハムより一回り大きくなるように)

   

2. 2 ハムを乗せ、３つ折りにします。

   

3. 3 半分に折り、折り目の所に切り込みを入れます

   

4. 4 切り込みから広げます。
   
   残りの生地も同じように作ります。

   

5. 5 (二次発酵)
   ラップをかけて、40度のオーブンで15分発酵させます。

   

6. 6 発酵が終われば、パン生地を取り出しオーブンを170度に温めはじめます。

   

7. 7 卵黄に水を入れて良く混ぜます。
   はけで、パン生地に塗ります。

   

8. 8 スプーンでツナサラダをこんもりと乗せ、ブラックペッパーをふります。

   

9. 9 170度のオーブンで13～15分焼きます。

   

10. 10 焼き上がれば、熱いうちにドライパセリを全体にふります。

    

11. 11 網に乗せて、冷ましたら出来上がりです☆