有り合わせで☆小松菜としめじと高野豆腐のたいたん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 高野豆腐を水(分量外)で戻しておきます。

   

2. 2 高野豆腐の水気を絞り、横半分に切ります。

   

3. 3 ５～７ミリ幅に切ります。

   

4. 4 鍋に水を入れ、沸騰したら調味料を加えます。
   高野豆腐を入れ５分程炊きましょう。

   

5. 5 高野豆腐を炊いている間に、小松菜を洗い、根元を切り落とします。
   ５センチ幅に切ります。

   

6. 6 しめじは下の部分を切り落とし、バラバラにしておきます。

   

7. 7 鍋に小松菜としめじを入れ、蓋をします。

   

8. 8 しんなりしてきたら、全体を混ぜ、２分程炊きます。

   

9. 9 お皿に盛り付けて出来上がりです☆