さっぱりヘルシー☆ささみの梅しそチーズ巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささみは筋を取り、真ん中から観音開きにします。
- 2 ささみの上に半分に切ったとろけるチーズ、大葉、種を取った梅干しをのせて包み込むように巻き、爪楊枝で止めます。
- 3 2.に薄力粉を薄くまぶし、クレイジーソルト、こしょうをふります。
- 4 温めたフライパンに油を引いて、ささみを中火で両面焼きます。
- 5 焼き色がついたら弱火にして蓋をし、蒸し焼きにして中まで火を通したら出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- ささみの梅しそチーズ巻き
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