絶品！春の味☆アスパラの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アスパラは下の固い部分を切ります。
人参はアスパラと同じ長さ、アスパラを半分に切ったときと同じ太さに切ります。 - 2 お皿に1.を置いてラップをかけて、電子レンジで1分チンします。
- 3 2.のアスパラを半分に切ります。エリンギはアスパラと同じ太さに切ります。
- 4 アスパラと人参が冷めたら、豚肉にアスパラ、人参、エリンギを並べて巻いていきます。
- 5 4.に塩こしょうをかけて、薄力粉を全体に薄くまぶします。
- 6 温めたフライパンに油をひいて、5.を焼いていきます。
- 7 全面に焼き色が付いたら★を入れて、軽く煮詰めたら出来上がり♪
-
8
今日のpick upレシピに取り上げてもらいました♪
ありがとうございます(*^^*)
2016.5.1
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- 料理名
- アスパラの肉巻き
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5月1日(日)のPickupレシピコーナーに、Kaho's Caféさんと
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