濃厚とんこつ味☆ 「ジャガイモのスープ」 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
豚骨スープを取ります。作り方は先に投稿したレシピID：1790009330をご参照ください。
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2
ジャガイモは皮を剥き一口大に切り、ニンジンは縦４つに切って一口大に乱切り、シメジは石突を切り落として小房に分けます。
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3
鍋に①の豚骨スープを分量取り分け②の具材を入れて火にかけ、中火で10分ほど煮ます。
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4
砂糖と塩、コショウで調味したらヘタとスジを取った絹さやを加えてさらに１分ほど煮て火を止めます。
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5
スープカップに盛り付けて出来上がりです。
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菊丸330974082021/05/01 14:52
外出できないので、家庭菜園でジャガイモを作ってみました。美味しいスープが出来て嬉しいです＾＾
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