さっぱり！トマトときゅうりの梅納豆和え♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ちえ'sキッチン
夏に大活躍のトマトとキュウリを梅干しと納豆で和えました。ポン酢とゴマ油の風味で、暑い夏でも食欲モリモリです！そのまま食べても、うどんや冷や奴に乗っけても♪
材料（１人分）
作り方
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1
トマトは１センチの角切りに、キュウリは７～８ミリの角切りに、青ジソは千切りに、梅干しは種を除いて叩いておく。
納豆は添付のタレを加えて混ぜておきます。（カラシはいれない）
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2
ボールに<１>の具材をすべて入れ、ゴマ油・ポン酢・めんつゆ・白炒りゴマを加えて、よく混ぜ合わせる。
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3
そのまま食べても美味しいですが、今回は冷やしうどんに乗っけました♪
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コスモス２０１２2021/08/23 17:29
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 -
あやなおちゃん(返レポします)2021/06/01 12:46
さっぱり味で美味！またつくります。有難うございました。 -
いちごA3242018/06/23 21:00
冷奴にしました。サッパリしててとても美味しかったです。今度はそうめんにかけてみたいです。 -
まいちゅんちゅん31142016/05/14 15:00
麺つゆが無かったので、納豆のたれ＋醤油で小さじ１に、きゅうりがなかったのでレタス、しそがなかったので分葱で、代用しましたがすごく美味しかったです！海苔足しました
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