鮭とベーコンの豆乳クリームチーズうどん レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ちえ'sキッチン
あったか濃厚クリーミー♪♪だけど豆乳で仕上げるから、さっぱり美味しく頂けます。野菜たっぷり＆クリームチーズのコクが嬉しいあったかスープうどんです。
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋に水を沸かし、うどんを表示時間通りに茹でる。
食べやすい大きさにざく切りしたキャベツと、くし切りにした玉ねぎも加え、いっしょに茹でる。
ザルにあげ、水気を切っておく。
-
2
鍋に豆乳と水を入れ、沸騰させないよう弱火で温める。鮭フレーク・ベーコン・クリームチーズを加えて２～３分煮込み、クリチをよく溶かす。
味見をしながらコンソメと塩コショーで味を整える。
-
3
鍋に＜１＞のうどん・キャベツ・玉ねぎを戻し、再び煮立ったら完成！
器に盛り付けて、いただきま～す♪
お箸とスプーンという不思議な取り合わせで食べてください(笑)
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