「オイルサーディンのレモンマリネ」 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 タマネギは縦に極力薄切り、レモンは薄切り３枚を６つに切り、大葉は縦に丸めて横５mm幅に細切りします。
-
2
ボウルに①の材料を入れて塩と黒胡椒を振りザックリあえたら、レモンの絞り汁とオイルサーディンの油をかけてひと混ぜします。
-
3
皿に盛り付けて降りるサーディンを載せ②の汁を上からかけます。彩に縦４等分に切ったトマトを添えて出来上がりです。
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