「ウィンナーとタマネギのBBQソース炒め」 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウィンナーは1本を4つに斜め切り、タマネギは幅3mm程度で縦に薄切り、絹さやはヘタとスジを取ります。
- 2 フライパンに油をひいて火にかけ、熱くなったらウィンナーとタマネギを入れて塩を振り中火でサッと炒めます。
- 3 軽く火が通ったら絹さやを入れBBQソースを加えて30秒程度炒めて火を止めます。
- 4 皿に盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
朝の一品。ウィンナーとタマネギを自家製BBQソースで炒めました。
おいしくなるコツ
ウィンナーは火が通りやすいように斜め切りにします。炒める時間は短時間でサッと。食材の食感を残すのがコツです。
- レシピID:1790009461
- 公開日:2014/04/20
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎソーセージ・ウインナー
- 料理名
- 炒め物
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