三陸の幸♪ 「ホタテとめかぶのイクラ和え」 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホタテ 刺身用貝柱 ４個
- めかぶ（きざみ） １パック
- イクラ醤油漬け 大さじ２
- ★米酢 小さじ２
- ★薄口醤油 小さじ２
- ★みりん 小さじ２
作り方
-
1
刺身用ホタテの貝柱を水平に２枚に切ります。
-
2
ボウルに①のホタテとめかぶ、イクラを入れて★印を合わせた三杯酢で和えます。
-
3
器に盛り付けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ホタテ
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- 和え物
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