すし酢で簡単☆ 「ミョウガの甘酢漬け」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
みょうがは縦二つに割り縦に薄切りしたら、ボウルに入れて塩を振り軽く揉みます。絞って水気を切ります。青南蛮は生り口を切り捨て３mm幅に輪切りにします。
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2
タッパーに入れてすし酢を振り、軽く和えたら蓋をして冷蔵庫で１日漬け込みます。
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3
絞って皿に盛り付け出来上がりです。
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- 甘酢漬け
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