緑豆もやしのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たまねぎとにんじんは皮をむいて縦に細切りにします。わかめとベーコンは一口大にします。
- 2 鍋に水、コンソメ、たまねぎ、にんじんをいれて煮ます。
- 3 ひと煮立ちして野菜がしんなりしたらもやし、わかめ、ベーコンを入れて塩こしょうで調味します。
関連情報
楽天出店店舗：サラダコスモ
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岐阜・中津川ちこり村は、創業69年、無添加・無農薬の発芽野菜と発酵食品の生産者「サラダコスモ」が運営するオンラインショップです。「おせち料理・旨味だし・十八雑穀など田舎の手づくり料理・素材」と「有機黒にんにく・やさしいもろみ酢・塩麹など自然食品」をお届けしています。
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朝食にもおすすめなスープのレシピです。