ほうれん草とゆで卵のグラタン レシピ・作り方

ほうれん草とゆで卵のグラタン
  • 約30分
  • 500円前後
のんびりくまこ
のんびりくまこ
寒い日に美味しいグラタン。ほうれん草と卵で、栄養もたっぷりです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は洗って水気をきり、3センチ幅に切る。
    タマネギは薄切りにする。
    ゆで卵は輪切りにする。
    ペンネは茹でてザルなどにあげておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ほうれん草とタマネギを炒める。
    野菜がしんなりしたら、ツナ缶を汁ごと入れて炒める。
  3. 3 牛乳と顆粒コンソメを加え、弱火にかける。
    焦げ付かないようにそっと混ぜながら、5分ほど煮る。
  4. 4 ソースにとろみが出たら、火を止める。
    茹でたペンネを加えてソースと和える。
  5. 5 耐熱皿に盛り付け、ゆで卵を並べ、粗引き胡椒を振り、とけるチーズをのせる。
    写真の、手前側が卵をのせたところ、奥側がチーズをのせたところです。
  6. 6 オーブントースターに入れ、チーズがとけてこんがりするまで5~7分程焼いて完成!

きっかけ

ほうれん草にはまっていて、グラタンで美味しく食べたいとおもって作りました。

おいしくなるコツ

ソースにペンネを投入する前に味見をしてみて、塩気が足りないと思ったら塩コショウを振ってください。

  • レシピID:1790006787
  • 公開日:2012/11/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタン
関連キーワード
ほうれん草 ゆで卵 グラタン クリームソース
料理名
ほうれん草と卵のグラタン
のんびりくまこ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(6件)

  • べえべえ
    べえべえ
    2020/10/10 11:21
    ほうれん草とゆで卵のグラタン
    焼きすぎました…(^_^;)お味は美味しかったですご馳走さまでした!
  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2020/01/05 21:15
    ほうれん草とゆで卵のグラタン
    美味しくいただきました!
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2019/11/20 20:19
    ほうれん草とゆで卵のグラタン
    具沢山の美味しいグラタンに♡ですっ(*≧∀≦*)

    美味しいレシピをありがとうございましたーっ!!
  • dokinchan717
    dokinchan717
    2016/09/30 19:45
    ほうれん草とゆで卵のグラタン
    美味しくできました(*^^*)ごちそうさまでした。また作ります

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る