牛乳で作る！ほうれん草とツナのクリームパスタレシピ・作り方

Name: 牛乳で作る！ほうれん草とツナのクリームパスタ
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: スパゲティ ２００ｇ; ほうれん草 １/２袋; たまねぎ １/４個; ツナ缶 １缶; オリーブオイル 小さじ１杯; 牛乳 ４００ｃｃ; 固形コンソメ １個; 薄力粉 大さじ１杯

約30分
300円前後

のんびりくまこ

弱火で煮込んで作るクリームソースです。生クリームなしでも美味しくつくれます。

みんながつくった数 829 件

材料（２人分）

スパゲティ２００ｇ
ほうれん草１/２袋
たまねぎ１/４個
ツナ缶１缶
オリーブオイル小さじ１杯
牛乳４００ｃｃ
固形コンソメ１個
薄力粉大さじ１杯

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作り方

1 たまねぎは薄切りにする。
ほうれん草は３センチ幅に切る。
沸騰したお湯でスパゲティを茹でる。
2 フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎとほうれん草を炒める。
3 野菜がしんなりりたら、ツナを油ごと入れて炒める。
4 全体が混ざったら、牛乳、固形コンソメを加え、薄力粉を振るって入れる。
焦げ付かないよう、弱火でかき混ぜながら5分ほど煮る。
5 ５分くらいすると、とろっとしてきます。
ソースはこれで完成！
味見をして、物足りなく思ったら塩コショウで調節してください。
茹で上がったスパゲティにソースをからめて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

クリームソースパスタが作りたく、家にあるもので工夫してみました。

おいしくなるコツ

ツナ缶を油ごと入れるので、野菜を炒める油は少しで大丈夫です。牛乳を入れてからは常にかき混ぜていると、滑らかなソースに仕上がります。

レシピID：1790006679
公開日：2012/10/15

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つくったよレポート（328件）

節約したいママ
2024/05/18 21:41

ほうれん草がなかったので、かわりにロメインレタスで作りました！美味しかったです！
こころん29
2024/05/04 15:36

作らせて頂きました。美味しかったです( ˶'ᵕ'˶)
つぶがいちゃん
2024/04/25 14:21

クリームソースを作るのは初めてでしたが　美味しく作ることができました
新米主婦611
2024/04/12 21:54

ツナの代わりにチキン缶使いました。材料少なくて、簡単にダマにならずクリーム化出来ました^ᴥ^♡。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

ゆめ07 2013.12.17　10:25

牛乳で作ったクリームパスタお味は良いがですか。
楽天レシピ 2013.12.06　13:00

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月17日(火)のPickupレシピコーナーに、のんびりくまこさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪