カレーポテト春巻き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 カレールゥは熱湯で溶かしておく。
- 2 じゃがいもは電子レンジで5分ほど加熱し、皮をむいて、バターをあわせつつ、フォークであらくつぶす。
- 3 ２に刻んだベーコンと１を合わせ、混ぜ合わせる。
- 4 春巻きの皮を広げ、３のタネを大さじ１杯ずつほど乗せて、しっかりと包み、小麦粉を水で溶いたもの（分量外）をノリにして、巻き終わりをとめる。
- 5 深めのフライパンに揚げ油（分量外）を3ｃｍほど張り、中温に熱したら、４をゆっくり入れてじっくりと揚げ、きつね色になったらできあがり！
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- カテゴリ
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- 春巻き
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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