エリンギのナンプラーソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギは食べやすく、4等分くらいに割いておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して、1のエリンギを炒め、さっと火が通ったら、ナンプラーを加えて炒め合わせ、お皿に盛る。お好みでレモン汁をかけてできあがり!
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- きのこソテー
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました(苦笑)お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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