鶏の玉ねぎたっぷりソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 小1
- 鶏肉（胸でもモモでもOK) 約200g
- レタス 大4枚
- ☆にんにくチューブ おこのみで
- ☆生姜チューブ おこのみで
- ☆砂糖 小1
- 鶏ガラスープの素 小1
- ☆醤油 大1.5
- オイスターソース 大1.5
- お酢 大2～3
- 塩、こしょう 少々
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、軽く塩で揉んでおく。10分ぐらいしたら、水でさっと洗いよく絞る。
- 2 鶏ガラスープの素をお湯大2で溶き、☆を加えて混ぜる。1の玉ねぎを加え、時間があれば冷蔵庫に入れておく。
- 3 塩コショウした鶏肉をごま油をしいたフライパンで焼く。レタスを盛ったお皿に載せ、上からソースをかけて出来上がり（ ﾟ∀ﾟ ）
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