韓流旨辛ラーメン☆ 「春キャベツの坦々麺」 レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
Startrek
韓国ではラーメンは丼ではなく鍋から直接食べます。このレシピもそれに倣いました。日本酒と味噌を加えるのはスタートレック流。味がグンと深くなります。
材料（２人分）
作り方
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1
この商品は従来のものに比べて値段が倍になったそうです。スープと具が自慢です。鍋に表示量の水を入れ酒を足し火にかけて沸騰したら麺を２つに割って入れます。
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2
２分煮たら添付のスープと具、及びキャベツ、肉そぼろを入れて１分煮ます。次に、味噌を溶き入れたまごを落として黄身を少し崩してさらに１分煮たら出来上がりです。
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3
食卓に鍋ごと出して小鉢に取ながら戴きます。ちなみに、韓流ドラマではみんな鍋の蓋に載せてそれはもう美味しそうに食べています。その影響で我が家では必ず鍋から直接戴きます。
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- カテゴリ
- 坦々麺
- 料理名
- インスタントラーメン
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菊丸330974082019/02/21 15:13
韓流ドラマでも鍋でラーメン食べてますね。ふたも使ったりして。楽しく美味しくいただきました＾＾
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