オリーブオイルとバジルソルトでいただく冷や奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 50g
- エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2
- レインボーペッパー ミルで3~4周
- バジルソルト ひとつまみ
作り方
- 1 フレッシュバジルはたっぷりの塩に挟み込むと保存が利きます。今回はこちらのバジルを挟んでいたバジルソルトを使用。
- 2 絹ごし豆腐はさっと洗って皿に盛り、オリーブオイルをまわしかけ、ひきたてのレインボーペッパーと、バジルソルトをふってできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- 冷奴
- 料理名
- 冷や奴
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