話題のタニタ風~簡単 鮭の野菜ソースのせ~ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭に塩コショウをふり、小麦粉を薄くまぶす。(茶こしを使うと簡単に出来ます。)
- 2 フライパンにクッキングシートを敷き鮭を焼きます。
- 3 セロリ、たまねぎは、すべて1cm各に切り、にんにくはみじん切りにする。
- 4 フライパンでオリーブ油を熱し、にんにくを炒め香りが出たらたまねぎ、セロリを炒める。
- 5 全体に火が通ったら、☆を加えひと煮たちしてからカットトマトと乾燥バジルを加え5分煮る。
- 6 お皿に鮭を盛り、⑤のソースをかけて完成。
きっかけ
話題のタニタ食堂のレシピを少しかえてみました。
おいしくなるコツ
⑤の☆を加えてから必ずひと煮たちしてからカットトマトとバジルを加える事です。
- レシピID:1790004541
- 公開日:2012/01/13
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭の野菜ソースのせ
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