おうちで作れる簡単!白黒ごま担担麺☆ レシピ・作り方

おうちで作れる簡単!白黒ごま担担麺☆
  • 約15分
  • 300円前後
ちょもっぷり
ちょもっぷり
ひき肉のストックがなかったので、ベーコンを使いました。お野菜も頂きもののいんげんがあったので、代用しました☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごまを擦ります。白ごま、黒ゴマともに荒めで大丈夫です。
    擦り終えたら、★の調味料と一緒に練ります。
  2. 2 ごま油を熱したフライパンで、ニンニクスライスとベーコンを炒め、ベーコンのしんなり感がなくなってきたら5㎝に切ったいんげんを投入して炒めます。
  3. 3 いんげんに火が通ったら[1]の練り合わせたゴマペーストを入れ、和えるように炒めます。
    麺を固めにゆで、付属のスープとともに器に用意し、炒めた具材をのせて出来上がり~。

きっかけ

お休みの日に自宅でラーメンが食べたくなって☆

  • レシピID:1790003697
  • 公開日:2011/11/03
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カテゴリ
坦々麺
料理名
簡単!白黒ごま担担麺☆
ちょもっぷり
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