大根の切れ端が冷蔵庫の底に・・・即！｢大根ナムル｣ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
Startrek
大根サラダの定番はかつ節、醤油（めんつゆ）でしょうか。韓国風のナムルにしてみました。いつもと味が変わってなかなか良い感じです。お試しください。
材料（２～３人分）
作り方
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1
1cm幅の大根を薄切りして塩で軽く揉みます。15分ぐらいおいたらキッチンタオルで水気を拭き、
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2
韓国の合わせ調味料ヤンニョムジャンで和えます。
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3
小鉢に盛って大葉を天に飾って出来上がりです。手間は3分もかかりません。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ナムル
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