いつものご飯がススム、簡単大根葉・茎のネギ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがは細切り後、更に小さく切り、ネギは小口切りに、大根葉ざざくざくと切り、茎の部分は小口切りにしておく。

2. 2

   フライパンになたね油、とオリーブ油を半々の割合で入れ、（あわせて約大１程）、良い香りがしてきたら、しょうがとネギを加えて焼く。

3. 3

   しょうがとネギの良い香りがしてきたら、強めの中火にし、大根葉と茎を加え、手早く炒める。

4. 4

   大根葉や茎に火が通り、良い香りがしてきたら、てんさい糖を加え、その後しょうゆを廻し入れ、しょうゆのいい香りがしたら完成♪