いつものご飯がススム、簡単大根葉・茎のネギ炒め♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
しょうがは細切り後、更に小さく切り、ネギは小口切りに、大根葉ざざくざくと切り、茎の部分は小口切りにしておく。
-
2
フライパンになたね油、とオリーブ油を半々の割合で入れ、（あわせて約大１程）、良い香りがしてきたら、しょうがとネギを加えて焼く。
- 3 しょうがとネギの良い香りがしてきたら、強めの中火にし、大根葉と茎を加え、手早く炒める。
- 4 大根葉や茎に火が通り、良い香りがしてきたら、てんさい糖を加え、その後しょうゆを廻し入れ、しょうゆのいい香りがしたら完成♪
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duckie
大人になって突然アトピーを発症して以来、「スナック星人」から玄米、菜食のマクロビ・ビーガンを実践中です(*’-^)
天然酵母パンをホームベーカリーで焼き、お菓子作りもマクロビ・ビーガン♪
体に優しく、簡単で美味しく、愛犬も一緒に食べられる物を・・と試行錯誤の楽しい日々です♪
オーガニック食材はiHerbで調達してます♪http://www.iherb.com?rcode=KWG923＆l=ja
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