居酒屋の一品 48）残り物のお刺身で「鯛茶漬け」 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鯛の刺身（残り） 数切れ
- 鯛の切り落とし（薄切り） 数切れ
- ＊日本酒 大さじ1
- ＊三河みりん 小さじ1
- ＊醬油 大さじ1
- 海苔茶漬けのもと 1/2パック
- お湯 適量
- わさび 適宜
- 大葉 適宜
作り方
-
1
刺身の残りと切り落としの薄切りです。お茶漬けには丁度いい感じです。
-
2
＊印の調味料を合わせて漬けダレにしました。15分付けましたが、10分でもいい感じでした。
-
3
市販のお茶漬けのもとを半分使ってお茶漬けに。わさびと大葉は好みで。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 鯛茶漬け
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
