北海道 蟹三昧 ２）「胴肉の蟹味噌和え甲羅盛」 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 毛蟹の蟹味噌 １個分
- 毛蟹の胴肉 １個分
作り方
-
1
地元函館ではこの手のカニが2000円弱で手に入ります。身入りとミソは最高です。
-
2
胴肉を指とカニスプーンを駆使して捌きます。ミソは別にとります。
-
3
甲羅に隙間なく詰めてその上にミソを盛ります。箸で混ぜながらつまみにします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かに
- 料理名
- 胴肉の蟹味噌和え
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
菊丸330974082021/08/11 14:53
蟹も頂き物です。甲羅に盛ると高級感が増しますね＾＾ -
ラズベリっち2013/10/04 09:20
Startrekさんさすが北海道出身であって、蟹料理もお上手ですね♪
札幌の義母が毛蟹をお土産で買ってきたので作りました。かに味噌で和えると美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
