サーターアンダギー風ドーナツ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 薄力粉 300g
- 砂糖 100g
- はちみつ 30g
- 卵 2個
- ベーキングパウダー 6g
- サラダ油 10g
- サラダ油（成型用） 適量
- サラダ油（揚げる用） 適量
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーをふるい、ボウルに入れる
- 2 ボウルに溶き卵、はちみつ、砂糖、サラダ油をを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる
-
3
生地がまとまってきたら、手にサラダ油を塗り、丸く成型していく
※直径3cmほどで22個できました
- 4 鍋にサラダ油を入れて150℃程に熱し、生地を静かに入れる
-
5
弱火でじっくり7分程中に火がとおるまであげて完成
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関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- サーターアンダギー
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