韓国のりを引き出して～玄米粉の野菜チヂミ～ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
【下準備】
豚こま肉は細かく切り、玉ねぎをみじん切り、ナスは輪切り、小ねぎは細かく切る - 2 片栗粉と玄米粉をボウルにいれ、水50ｃｃ（炭酸水でも可）注いで混ぜる
- 3 ２に１を入れて、よく混ぜる
-
4
【焼き】
フライパンにごま油小さじ２を入れ、温める -
5
フライパンが温まったら、３を入れる
温度は若干高め（強め） -
6
２～３分経つと焼けてくるので、反対面も焼く
フライパンを使うと簡単にひっくり返せる - 7 焼きあがる前に、豆板醤を入れる
- 8 ７を皿に移し、韓国のりをトッピングしたら完成です
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masaる
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