細切りじゃがいもとひき肉で簡単❤️ゴーヤの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは半分に切って種を取り除き、薄切りします。
   
   じゃがいもは皮をむいて細切りします。

2. 2

   フライパンに油わ熱して、ゴーヤとじゃがいもを炒めます。

3. 3

   合挽き肉を加え、塩コショウと醤油、中華風スープの素を加えて、混ぜながらひき肉に火が通るまで炒めます。

4. 4

   溶き卵を回し入れます。

5. 5

   全体を混ぜながら炒めます。

6. 6

   出来上がり。