トロいも煮物。 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 里芋、にんじんを乱切りに、こんにゃくも小さめに切る。
- 2 フライパンにサラダ油をしき、豚ひき肉を炒める。にんじん、里芋も炒める。
- 3 肉、野菜に軽く火が通ったらこんにゃくを入れ、調味料、水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 4 一度火を止め水溶き片栗粉を入れて混ぜ、再度火を入れて煮たら完成。
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- 里芋の煮物
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