トロいも煮物。 レシピ・作り方

トロいも煮物。
  • 約30分
  • 300円前後
美羽 4人のママ
美羽 4人のママ
ほっこりいただける煮物です(♡ ˘⌣˘)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 里芋、にんじんを乱切りに、こんにゃくも小さめに切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油をしき、豚ひき肉を炒める。にんじん、里芋も炒める。
  3. 3 肉、野菜に軽く火が通ったらこんにゃくを入れ、調味料、水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
  4. 4 一度火を止め水溶き片栗粉を入れて混ぜ、再度火を入れて煮たら完成。

きっかけ

冬らしい煮物を作ってみたくて。

おいしくなるコツ

里芋も柔らかく煮るとトロトロして美味しいです(♡ ˘⌣˘)

  • レシピID:1780042541
  • 公開日:2022/02/28
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里芋の煮物
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