いんげん豆のごま味噌和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 インゲン豆を沸騰したお湯に入れ2〜3分茹でる
- 2 味噌、すりごま、砂糖、みりん、醤油を混ぜ合わせておく。
-
3
茹でたインゲンを冷まし、3分の1の長さに切る。
混ぜ合わせた調味料に入れて良く混ぜ、完成。
きっかけ
子供の頃おばあちゃんに教えてもらったレシピです。
おいしくなるコツ
ゴマが好きな人は胡麻を多めに入れたら風味がUPします
- レシピID:1780041633
- 公開日:2021/10/11
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