コンソメで作る洋風な牛丼❗️ レシピ・作り方

コンソメで作る洋風な牛丼❗️
  • 約15分
  • 500円前後
PAPAのパパッとクッキング
PAPAのパパッとクッキング
味付けもシンプルな牛丼です♪美味しかったですよ!

材料(3人分)

  • 牛肩バラ肉 400グラム
  • 玉ねぎ 1玉
  • エリンギ 1本
  • バター 20グラム
  • 100cc
  • コンソメ 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 塩胡椒 少量
  • ネギ 少量

作り方

  1. 1 鍋にバターをひきます。
  2. 2 牛肉を食べやすい大きさに切り弱火で炒めます。
  3. 3 牛肉が焼けてきたら細切りにした玉ねぎを加えます。
  4. 4 玉ねぎがしんなりしてきたら薄く切ったエリンギを加えて炒め合わせます。
  5. 5 4に水、コンソメ、醤油をいれて弱めの中火で約10分くらい煮込みます。味見をしながら塩胡椒を加えて味を整えます。
  6. 6 ご飯の上に肉を盛ってネギをかけたら完成です。

きっかけ

いつもと違う牛丼を食べたくて作りました♪

  • レシピID:1780040643
  • 公開日:2021/06/30
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カテゴリ
牛丼玉ねぎエリンギ
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