作り置き❤️コロコロ3色ピクルス レシピ・作り方

作り置き❤️コロコロ3色ピクルス
  • 約15分
  • 300円前後
善ちゃん
善ちゃん
セロリと人参、きゅうりの彩り良い3色の野菜を1cm角くらいに細かく刻んで作るピクルスです。
かんたん酢に漬けて、鷹の爪を加えてちょっとピリ辛でお洒落なピクルス。

材料(8人分)

作り方

  1. 1 セロリは筋を取り、人参は皮を剥きます。
    きゅうりは半分に切り、縦に4等分してから1cmくらいに刻みます。
    人参とセロリも 1cm角くらいに刻みます。
  2. 2 保存容器に刻んだ野菜を入れ、かんたん酢をひたひたになるまで入れます。
  3. 3 鷹の爪のへたを取り、種を取り除いてから、キッチンバサミで刻んで加えます。
    全体を混ぜて、冷蔵庫で冷やします。
  4. 4 30分くらいで美味しく頂けます。出来上がり!

    冷蔵庫で 1週間くらい美味しく頂けますので、作り置きしてください。

きっかけ

お野菜の料理を作り置きしたくて♬いつものピクルスをサイコロ状にして彩りよくお洒落にしてみました。

  • レシピID:1780040455
  • 公開日:2021/06/17
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カテゴリ
簡単おつまみきゅうりにんじんセロリピクルス
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つくったよレポート(1件)

  • こだめ
    こだめ
    2023/06/01 08:19
    作り置き❤️コロコロ3色ピクルス
    参考にさせていただきました!

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