とっても簡単!ネギ玉そぼろ丼❗️ レシピ・作り方

とっても簡単!ネギ玉そぼろ丼❗️
  • 約10分
  • 300円前後
PAPAのパパッとクッキング
PAPAのパパッとクッキング
そぼろに卵黄とネギを合わせました!想像通りの美味しい味でした!

材料(1人分)

  • 合挽肉 80グラム
  • 卵黄 1個
  • 万能ネギ 丼1周分
  • ご飯 丼1杯
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1 合挽肉を炒めます。
  2. 2 肉が焼けてきたら★を入れます。汁気がなくなりかけるまで混ぜながら炒めます。
  3. 3 丼にご飯をついでネギ、肉をのせて最後に卵黄を真ん中におとしたら完成です。

きっかけ

子供がそぼろが好きなので作りました♪

おいしくなるコツ

合挽肉ではなく鶏ひき肉でも美味しいです♪

  • レシピID:1780039522
  • 公開日:2021/03/29
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼その他のひき肉
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つくったよレポート(1件)

  • 7A
    7A
    2024/04/30 22:55
    とっても簡単!ネギ玉そぼろ丼❗️
    生卵が苦手なので、目玉焼きにしました。
    そぼろがおいしかったです

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