ルウで簡単!バターチキンカレー♪*゚ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切ってAに1時間〜半日漬け込む!
- 2 甘みを引き出すために薄切り(or みじん切り)玉ねぎを軽く色がつくまで炒める!
- 3 炒めた玉ねぎに鶏もも肉・ホールトマト・ルウ・水を加え弱火で約10分煮込む!
- 4 バター・砂糖・牛乳・ウスターソースを加えて出来上がり♪
きっかけ
ルウを使った手軽なバターチキンカレーを作ってみたくて♪
おいしくなるコツ
鶏もも肉を漬け込むと柔らかくなり美味しく仕上がります♪ 牛乳100ml→牛乳50ml+生クリーム50mlにするとコクがアップ♪ コリアンダー・クミンを少々入れると香りがアップ↑
- レシピID:1780039442
- 公開日:2021/03/23
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つくったよレポート(1件)
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じーえむ。2021/03/27 21:24おウチにある食材で仕上がるレシピに\(^o^)/ですっ!!
うれしいレシピをありがとうございましたーっ!!