★水出しコーヒーでカフェモカプリン★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 挽いたコーヒー豆約25gを水出しコーヒーパック(お茶パック)に入れて口を閉じる。
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2
ピッチャー(コーヒーサーバー)に紙パックを入れて常温の水500mlを静かに注ぐ。
常温のまま6-8時間ほど置いてじっくりと抽出する。
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3
パックを取り出し混ぜたら水出しコーヒーの完成！
このコーヒーを使いカフェモカプリンを作っていきます。
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4
Bのゼラチンと水をレンジ600wで20秒温めておく。
牛乳を600wを1分温めココア、砂糖、溶かしたゼラチンの順に入れよく混ぜる。
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5
最後にAで作った水出しコーヒーを120ml入れ再度よく混ぜ容器に注ぎ分け冷蔵庫で約3時間固めて出来上がり♪
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