圧力鍋で簡単時短♪サバの味噌煮 レシピ・作り方

圧力鍋で簡単時短♪サバの味噌煮
  • 約15分
  • 100円以下
かっぺ4217
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圧力鍋を使って簡単時短♪

材料(2~4人分)

  • サバ 2枚おろし、1尾分
  • 1カップ
  • おろし生姜 大1/2
  • 大3
  • 味噌 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1
  • しょうゆ 大1/2

作り方

  1. 1 サバは食べやすい大きさに切り、皮面に切り込みを入れる。
  2. 2 圧力鍋に①以外の材料を入れて味噌を溶くように混ぜる。
    ①の皮面を下にして鍋に入れて蓋をして強火にかける。圧力がかかったら弱火で5分煮る。火を止めて圧力が下がったら蓋をとる。
  3. 3 蓋をしないで煮汁にとろみがつくまで中火にかける。

きっかけ

有るもので簡単に美味しくヘルシーに

  • レシピID:1780039140
  • 公開日:2021/03/20
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さばの味噌煮圧力鍋で作る魚介のおかず血圧が高めの方簡単魚料理簡単夕食
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