ポトフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは4等分のくし切りに、玉ねぎも4等分のくし切りにします。
ベーコンは食べやすく切ります。 - 2 鍋にキャベツをひきつめ、玉ねぎを乗せ、ソーセージ、ベーコン、ローリエをのせます。水、ブイヨンを入れ蓋をして火にかけます。
- 3 沸いたら、中火で20分ほど煮ます。キャベツが柔らかくなると、塩、黒胡椒で味を整え、出来上がり。
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- 煮込み料理
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温まります〜。