トースターでヘルシー❤️里芋コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにバターを熱し、パン粉がキツネ色になるまで炒めます。

   

2. 2 里芋は縦に切り込みを入れて電子レンジで5分加熱します。

   

3. 3 熱いうちに皮を剥いて潰します。

   

4. 4 フライパンを熱し、ひき肉とみじん切りした玉ねぎを炒めます。

   

5. 5 3の里芋に4を加えて混ぜます。
   8等分して小判形に丸めます。

   

6. 6 小麦粉をまぶし、溶き卵をまぶして、1のパン粉をまぶします。

   

7. 7 トースターで5分程度焼きます。
   裏返して2分程度焼いた出来上がり。

   

8. 8 お皿に盛り付け、一口大に切ったミズナとトマト、レンチン1分したブロッコリーを添えます。
   お好みでソースをかけて出来上がり。

   

9. 9 YouTubeに作り方動画アップしたのでご覧下さい。
   
   https://youtu.be/lR3di0IfdZw