柚子だいこん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は、1cm角の拍子木切りにし、ジッパー付き袋に入れ、塩を加えて揉みます。
柚子は皮を薄く剥いて千切りし、実は絞って種を取り除いて袋に加えます。
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2
砂糖と酢を加えて全体を揉みながら馴染ませ、冷蔵庫で1時間以上冷やします。
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3
数日は美味しく頂けます。
YouTubeに作り方アップしたのでよろしかったらご覧ください。
https://youtu.be/_p237En0D_k
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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ひろりん１１０６2020/11/30 17:46
こんばんは・・・・・大きな大根を頂いたので作りました。香りも良く、とても美味しくて食が進みます。ごちそうさまでした(#^.^#)
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